15 Tác dụng của hạt hạnh nhân? Ăn nhiều hạnh nhân có tốt không

Tác dụng của hạt hạnh nhân? Cung cấp các chất chống oxy hóa, khắc phục thiếu máu, Giúp não hoạt động tốt hơn, Giảm mức cholesterol, Giảm tỷ lệ mắc ung thư và viêm, Tốt cho sức khỏe tim mạch

Để sở hữu sản phẩm chính hãng với giá ưu đãi

15 Tác dụng của hạt hạnh nhân? Ăn nhiều hạnh nhân có tốt không

Cung cấp các chất chống oxy hóa

Có thể nói hạnh nhân là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa vô cùng tuyệt vời. Thông thường, chất chống oxy hóa có công dụng bảo vệ chống lại stress oxy hóa – yếu tố có thể làm hỏng các phân tử trong tế bào và góp phần gây viêm, lão hóa và các bệnh ung thư.

Tác dụng của hạt hạnh nhân khắc phục thiếu máu

Thiếu máu gây ra khi các tế bào hồng cầu mang ít oxy hơn. Hạnh nhân chứa đồng, sắt và vitamin, hoạt động như một chất xúc tác trong quá trình tổng hợp hemoglobin. Do đó, hạnh nhân có thể được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa thiếu máu.

Giúp não hoạt động tốt hơn

Một lợi ích nổi bật khác của hạt hạnh nhân chính là giúp cho não bộ được hoạt động trong trạng thái tốt nhất. Một dưỡng chất đặc biệt được tìm thấy ở trong hạnh nhân chính là riboflavin và L-carnitine. Cả hai loại dưỡng chất này đều có những tác động tích cực đối với não bộ, chúng còn giúp tăng sự nhận thức tốt hơn. Thêm vào đó, các protein nạc cũng sẽ có công dụng giúp hồi phục lại những tế bào thần kinh đang bị thương tổn.

Giảm mức cholesterol – tác dụng của hạt hạnh nhân

Nồng độ lipoprotein LDL cao trong máu, hay còn được gọi là cholesterol xấu là yếu tố nguy cơ hàng đầu gây ra các vấn đề về tim mạch. Một chế độ ăn uống mất cân bằng và không lành mạnh có thể làm ảnh hưởng lớn đến mức LDL trong máu. Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã cho thấy tiêu thụ hạnh nhân thường xuyên có thể giải quyết một phần vấn đề này.

Giảm tỷ lệ mắc ung thư và viêm

Hạt hạnh nhân có chứa một lượng lớn vitamin E có khả năng làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, gamma-tocopherol (một dạng khác của vitamin E) cũng rất có ích đối với công cuộc bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi quá trình oxy hóa. Chúng được ví như một hoạt chất chống lại sự tấn công của các gốc tự do và những chất oxy hóa có liên quan đến các tế bào ung thư. Trong đó bao gồm cả bệnh ung thư tuyến tiền liệt đối với nam giới và bệnh ung thư vú đối với nữ giới.

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Ở trong hạt hạnh nhân có chứa nhiều chất béo tốt, các hoạt chất chống oxy hóa và cả vitamin E cùng chất xơ có thể kiểm soát được tình trạng bị rối loạn lipid trong máu. Đồng thời, chúng cũng ngăn chặn được sự gia tăng của các cholesterol xấu LDL và giảm tình trạng mỡ máu cao. Tuy nhiên, hàm lượng cholesterol HDL vẫn sẽ được duy trì ở mức độ cho phép ở trong cơ thể.

Chứa nhiều vitamin E – công dụng của hạt hạnh nhân

Vitamin E là một họ của chất chống oxy hóa hòa tan trong chất béo. Những chất chống oxy hóa này có xu hướng tích tụ trong màng tế bào của cơ thể và bảo vệ các tế bào khỏi bị tổn thương oxy hóa.

Kiểm soát nồng độ đường huyết và ngăn chặn đái tháo đường

Ngoài việc quản lý lượng đường trong máu và ngăn ngừa kháng insulin, lợi ích hạnh nhân bao gồm khả năng giảm các nguy cơ phổ biến khác của bệnh đái tháo đường: trọng lượng cơ thể không tốt, viêm và mức độ cao của stress oxy hóa.

Tốt cho làn da

Hạt hạnh nhân được xem như một loại thực phẩm cực kỳ tốt đối với sức khỏe của làn da. Với hàm lượng lớn các vitamin đặc biệt và nhóm E cùng các chất chống oxy hóa, chúng sẽ giúp cải thiện tốt tình trạng của làn da. Đồng thời, nhờ chất chống oxy hóa mà làn da cũng làm chậm lại quá trình lão hóa.

Ngăn chặn quá trình oxy hóa có hại của cholesterol LDL

Ngoài tác dụng làm giảm mức LDL trong máu, ăn hạt hạnh nhân cũng giúp bảo vệ cholesterol xấu khỏi quá trình oxy hóa, đây là một bước ngoặt quan trọng khiến phát triển bệnh tim.

Phần da của hạnh nhân cũng rất giàu chất chống oxy hóa polyphenol, ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol trong các ống nghiệm và nghiên cứu trên động vật. Hiệu quả của nó có thể mạnh hơn nữa khi kết hợp cùng các chất chống oxy hóa khác như vitamin E. Nếu bạn ăn hạt hạnh nhân liên tục trong vòng 1 tháng có thể làm giảm mức oxy hóa cholesterol LDL xuống 14%, từ đó làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim theo thời gian.

Giảm tình trạng cao huyết áp – ăn hạnh nhân có tốt không

Khoáng chất magie có trong hạnh nhân cũng có thể làm giảm hiệu quả tình trạng cao huyết áp, đây là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các cơn đau tim, đột quỵ và suy thận.

Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh

Hạnh nhân có chứa axit folic, một sự bảo vệ được xác nhận chống dị tật bẩm sinh. Axit folic đóng một chức năng lớn trong sự phát triển tế bào khỏe mạnh và cấu hình mô, do đó, nó rất quan trọng cho sự phát triển lành mạnh của thai nhi. Phụ nữ dùng axit folic – bằng cách ăn hạnh nhân – trong thời gian mang thai của họ có khả năng sinh con không có NTD (dị tật ống thần kinh).

Giảm cân và giảm cơn thèm ăn

Chất béo lành mạnh và chất xơ hỗ trợ trong việc giảm cân vì nó giúp bạn cảm thấy no, kiềm chế ăn quá nhiều và ăn vặt không lành mạnh. Mặc dù các loại hạt có nhiều chất béo và calo, chúng kéo dài cảm giác hài lòng sau khi ăn và giữ lượng đường trong máu ổn định hơn. Như vậy, bạn sẽ ít có khả năng để ăn các món giàu năng lượng và làm giảm sự thèm ăn.

Tăng hấp thụ dinh dưỡng

Hạnh nhân cũng được coi là một trong những loại hạt duy nhất giúp kiềm hóa đường tiêu hóa, làm giảm sự tích tụ axit và cân bằng pH của cơ thể. Một mức độ pH khỏe mạnh là rất quan trọng cho tiêu hóa thích hợp, khả năng miễn dịch và phòng chống bệnh tật.

Duy trì sức khỏe răng và xương

Hạnh nhân là một nguồn tốt của các khoáng chất vi lượng, bao gồm magiê và phốt pho, là một chất dinh dưỡng quan trọng cho việc xây dựng và duy trì răng và xương. Lợi ích dinh dưỡng hạnh nhân bao gồm khả năng giúp ngăn ngừa sâu răng, chống sâu răng, giảm nguy cơ gãy xương và chống loãng xương.

>>> Tác dụng của cây cỏ xước? Cây cỏ xước có mấy loại

Ăn nhiều hạt hạnh nhân có tốt không?

Gây tăng cân

Mặc dù tác dụng của hạt hạnh nhân là mang lại chất béo tốt cho sức khỏe, nhưng ăn một lượng quá nhiều loại hạt này sẽ cung cấp thêm một lượng lớn chất béo vào cơ thể, lượng chất béo này sẽ chuyển hóa thành calo tích tụ. Nếu lượng calo bạn tiêu thụ nhiều hơn so với lượng calo mà cơ thể cần thì chúng sẽ tích tụ trong cơ thể dưới dạng mỡ thừa và khiến bạn tăng cân.

Tương tác với thuốc mà bạn đang dùng

Nếu bạn ăn quá nhiều hạnh nhân, đặc biệt là khi chế độ ăn đã bao gồm nhiều loại thực phẩm giàu mangan thì có thể gây tương tác với một số loại thuốc như thuốc an thần, thuốc trung hòa axit dạ dày, thuốc nhuận tràng, thuốc huyết áp và một số loại kháng sinh khác.

Gây quá liều vitamin E

Từ lâu, loại hạt này được biết đến là nguồn thực phẩm giàu vitamin E tự nhiên. Mỗi 30g hạt hạnh nhân sẽ cung cấp cho bạn khoảng 7,4 miligam vitamin E, bằng khoảng một nửa lượng vitamin E cần thiết mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu hấp thu quá 1.000 miligam vitamin E có thể dẫn đến tình trạng quá liều.

Các vấn đề về dạ dày – ruột

Hạt hạnh nhân cung cấp một lượng lớn chất xơ. Theo tính toán, 30g hạt hạnh nhân chứa khoảng 3,5g chất xơ. Lượng chất xơ này có thể giúp bạn ngăn ngừa tiêu chảy và táo bón khi dùng một lượng phù hợp.

Tuy nhiên, nếu cơ thể bạn không quen với việc tiêu thụ lượng chất xơ lớn thì việc ăn quá nhiều hạt hạnh nhân thực sự có thể gây táo bón và đầy bụng. Để ngăn ngừa nguy cơ đầy bụng hoặc táo bón do tác dụng phụ của hạnh nhân, bạn nên uống thêm nhiều nước để giúp cơ thể xử lý bớt lượng chất xơ dư thừa.

>>> 14 Tác dụng của hạt kê? Ăn hạt kê có tốt không

Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu hạnh nhân?

Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, các chuyên gia cho rằng bạn vẫn có thể gặp phải các tác dụng phụ của hạt hạnh nhân nếu tiêu thụ quá 25gram (khoảng 23 hạt) mỗi ngày.

Do đó, câu trả lời cho thắc mắc mỗi ngày nên ăn bao nhiêu hạt hạnh nhân là bạn không nên ăn quá khoảng 23 hạt hạnh nhân (tương đương với khoảng tầm 25 gram nhé.

Để sở hữu sản phẩm chính hãng với giá ưu đãi